媒体解读 | 《环翠区人民政府办公室关于推进预制菜产业发展的实施意见》

2023年2月4日，威海市环翠区人民政府办公室发布了《关于加快推进环翠区预制菜产业高质量发展的实施意见》（威环政办字〔2023]3号）（以下简称《实施意见》），《实施意见》从预制菜产业发展的总体要求、工作重点和支持保障措施等方面对我区预制菜产业的发展做出了全面规划和部署。

《实施意见》指出，要围绕建设标准化原料生产基地、培育壮大预制菜加工企业、支持发展冷链物流、推动产业聚集发展、开发多元产品、培育预制菜品牌、加强产销对接、构建预制菜视频安全监管体系、建设产业技术创新平台、培养预制菜产业人才、开展关键共性技术及设备研发11个方面推动预制菜产业全面发展。

《实施意见》要求要从加强组织领导、强化财政扶持、创新要素保障、做好宣传引导四个方面做好预制菜展业发展的保障工作。

下一步，环翠区将围绕《实施意见》中的重点工作，推动预制菜产业可持续发展，延长农业产业链条、助力农产品加工增值、促进农民增收致富。