环翠区开展秋季校园食品安全检查

校园食品安全，牵动万千家庭心。连日来，区市场监管局联合区教体局开展秋季校园食品安全检查，邀请政协委员和学生家长代表组成“观察团”走进各中小学校及幼儿园食堂后厨，零距离参与校园食品安全监管全过程。

在福泰中学、普陀路小学、龙泽府幼儿园食堂，执法人员对食材贮存、加工流程、餐具清洗消毒等环节进行全面检查，相关负责人还向观察团成员现场介绍了智慧监管平台，讲解了食堂大宗货品采购和存放标准，让“看不见的监管” 变成 “可视化的安心”。

新学期伊始，环翠区各部门已对全区所有学校和幼儿园食堂展开了全覆盖式的监督检查和抽样检测，督促学校严格落实食品安全主体责任，积极构建由学校、家长、社会及监管部门共同参与的“多方共治”食品安全保障体系，让校园食堂“晒” 在阳光下。