吃喝住宿一条龙！在水产市场解锁“新鲜生活”

买上最新鲜的海货，走几步路就能找到地道的海鲜加工饭店，吃饱喝足后入住最近的公寓，晚上还能买点海鲜在厨房里给自己“加个餐”……在威海水产品批发市场，这样“靠海吃海”的完美计划照进了现实。水产市场、加工酒店和住宿公寓勾勒出尝鲜“百米生活圈”，不仅让游客一条龙体验“向往的生活”，也为本地市民的日常生活注入了“新鲜味道”。

早上八点多，威海水产品批发市场就热闹起来，不少市民游客早早赶到这里挑选海鲜。尽管处在休渔期，各类海鲜供应依旧充足。

近年来，随着威海旅游的日益火爆，这个本地的老牌海鲜市场成功“上榜”威海旅游攻略。最近，市场周边又多了不少海鲜加工店，市民、游客在楼下的市场买完海鲜后，可以直接拎到楼上让专业大厨为你烹制一桌地道的“海味”大餐。这样既能吃到最新鲜的海味，又经济实惠，受到不少游客青睐。

在酒店后厨，明厨亮灶的烹饪让食客能够清晰看到海鲜的制作过程：大个头的牡蛎和爬虾仅需清蒸就能呈现至鲜本味；鲜嫩的鳗鱼切断腌制后煎烤，再淋上香浓的照烧酱汁；爽滑新鲜的海肠与韭菜段一起大火爆炒，铺在粒粒分明的蛋炒饭上……美味的海鲜菜肴征服了不少游客和市民的味蕾。

除了找酒店代加工，“自己下厨做海鲜”也越来越受欢迎。在水产市场楼上的公寓，这样的“自助海鲜模式”就照进了现实。这里的每个房间都配有厨房、炉灶、油烟机、冰箱等烹饪器具，只需带着食材过来，就可以享受自己下厨的乐趣。

优越的地理位置、整洁的环境、周到的服务……从2023年7月试营业以来，水产市场公寓已经收到不少入住游客的好评。

如果你来威海，不妨到水产品批发市场来一次寻“鲜”记，尝威海特产、住水产市场公寓、逛水产市场早市，感受这座城市最地道的滋味和最浓的“烟火气”。