非遗“火起来” 助力环翠文旅蝶变升级

体验非遗技艺、探寻非遗味道、感受非遗之美，成为越来越多市民游客出行的新选择。近年来，区文旅局持续推进“非遗＋旅游”融合发展，让锡镶、剪纸、锔艺、花饽饽等一个个非遗项目，尽显文艺范、时尚感，让“非遗+旅游”成为推动文旅发展的新动力。

威海锡镶技艺发祥于清光绪年间，是威海民间技艺的代表之一，2009年被列入“山东省第二批非物质文化遗产名录”。走进威海锡镶文化馆，仿佛打开了一幅深厚隽永的历史画卷。这里是锡镶产业的一块金字招牌，集游览、培训、学习、体验于一身，在与锡镶的亲密接触中，领略非遗技艺的无穷魅力。

李江玉是威海锡镶技艺第五代代表性传承人，她告诉记者，威海锡镶在传统手工制作的基础上，集众家所长，融合石雕、剪纸、锻银等传统技艺优势，经过熔炼、锻打、镂雕等近二十道工序，最终呈现的作品美轮美奂，具有极高的艺术欣赏价值。

近三十年来，李江玉不断改良锡镶工艺，使锡镶作品更加光彩夺目，熠熠生辉。同时，她还积极参加大赛、展会，走进校园、社区，让威海锡镶越来越受到年轻人的追捧。

花饽饽是胶东地区极具民俗特色的面食产品，具有鲜明的艺术特色和文化内涵。在威海磨爱麦食品有限公司，“吉昌花饽饽”技艺第五代传人孙海燕正在为源源不断的订单忙碌着，一双巧手塑造了无数栩栩如生的花饽饽，也传递出独属于中国人的巧思与浪漫。眼前这些真假难辨的花朵、活灵活现的小动物，就是当下“网红”——威海吉昌花饽饽，被顾客誉为“馒头中的‘玛莎拉蒂’”。

吉昌花饽饽始自清朝同治年间，历经百年沧桑。孙海燕的愿望就是让这项传统技艺在新时代绽放光彩。2022年，一份来自北京冬奥组委会的证书让她更加坚定自己的内心。

在冬奥会上展现中国传统文化，并获得冬奥组委会的肯定，让孙海燕更加自信和坚定。2022年，吉昌花饽饽入选省文旅厅举办的“好客山东·乡村好物”十大优秀案例，成为“精致城市 寻味威海”的一张代表性美食名片，深受市民游客喜爱。

非遗赋能旅游，旅游活化非遗。这些珍贵的非物质文化遗产，不仅丰富了游客的文化体验，更是成为连接过去与未来的桥梁，“非遗＋旅游”以其独特的文化魅力和巨大的市场潜力，推动环翠文旅市场蓬勃发展。