8月8日是24节气中的立秋。立秋是二十四节气的第十三个节气,也是秋季的起始。此时阳气渐收、阴气渐长,万物开始从繁茂成长趋向成熟。
立秋这天素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人。用秤将人抬起,把体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻称为“苦夏”。秋风将起,需要补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。
秋天除了补偿“苦夏”的损失,还是一个收获的季节。《说文解字》对“秋”解释为:“秋,禾谷熟也。”立秋后的农田,呈现出一片生机勃勃的景象,一阵微风拂过,到处扬起一片清香。“立秋十天遍地黄”,一个硕果累累的秋天就要到来了,曾经播种,都将一点一点看到回报。
暑去凉来,何其乐哉,夏天的故事悄悄完结,秋天的画卷正在展开。