沿革威海市濒临烟威渔场,水产资源较丰富,渔业生产具有悠久的历史。清代,捕捞的主要鱼类有:青、鲫、鳝、鳅、鲭、鲇、鲅、黄、黑、鲈、鲸、嘉、鲞、●(正文第237页)、●(正文第237页)、鲤等。《威海卫志》(乾隆本)对海上捕捞有较为详细的记载:“海●(正文第237页)最贵,泅人获利颇厚;青鱼最多,惊蛰以后,谷雨以前,重网或至数十万;以小罟取者有鲫、有偏口;以●(正文第237页)取者有青菜、有燕儿;以罟兼●(正文第237页)者有银、有●(正文第237页)、有鲻;以网目勒取者有王鲔、有秤星;以饵取者有●(正文第237页)、有黄、有黑、有鳝、有嘉、有敏、有黄姑、有黄安、有马●(正文第237页)、有河豚、有涝班、有秃头星;近有下缗线者,听其自钓,乘筏摘取,种类尤夥”。
国民政府直辖期间,威海为北方重要渔港。每年春汛,港内渔船近3,000只。捕捞量较大的鱼类有60余种,年总产量为900多万斤,其中尤以鲆鲽鳎类最多,常年可捕,达280余万斤。威海渔民经营的帆船渔业较为发达,除近海作业之外,远达华北各重要渔场。1926年,威海渔商从日本购进两艘渔轮。至1931年,威海有渔轮26艘。但因侵入山东沿海捕捞的日本渔轮逐年增多,加之青岛等地渔轮也竞相追逐捕捞,使底层鱼类资源遭到严重破坏。威海新兴的双船拖网渔业,所获不足供消耗而濒临崩溃,固守旧法的帆船渔业更无力竞争,十之三四脱离渔业。至1938年,渔户由1931年的2,300户减少到1,525户,渔民由2,494人减少到1,678人,捕获量下降到400万斤左右。日本侵占威海后,渔民多数破产,海上捕捞生产日益衰落。
威海解放后,党和人民政府采取办理渔业贷款、发放灾荒救济和指导成立渔业互助组、合作社等措施恢复和发展渔业生产,海洋捕捞重新振兴。1953年后,渔民组织渔业合作社,后发展为渔业联社。人民公社化后,重点渔区的渔业联社统一组成渔业(水产)大队。1960年,全市有孙家疃、田村、凤林、崮山四个渔业(水产)大队,54个渔农结合村,共有渔民2,461人,各类渔船768只。
1958年后,捕捞网具有较大改革,种类和数量增加;1962年后,机动渔船逐步取代木帆船;现代化导航通讯设备逐步普及,给多种工具间轮作业和开辟远洋渔业创造了条件。海洋捕捞由比较单一的季节性作业变为常年作业。主要捕捞对象有带鱼、小黄鱼、叫鱼、鲐鱼、鳓鱼、黄姑鱼、青鱼、●(正文第237页)鱼、叫姑鱼、鲆鲽鳎类、墨鱼、对虾、鹰爪虾、海参、海蜇等。1982年,全市捕捞量为15,546吨。其中,主要经济鱼类有:鲅鱼793吨,、青鱼611吨,鲐鱼123吨,鹰爪虾1,636吨,对虾151吨。
渔船非机动渔船1931年,全区共有608只,1936年增至870只,后因日伪军和国民党军队的破坏,到1949年仅剩225只,载重434吨,后多数被淘汰。其中,主要船型有:高头,为双桅帆船,载重10吨,1953年后逐渐被淘汰;小鸡,为单桅帆船,载重3吨,六十年代中期部分改装为机动船,现存极少;瓜篓,舢板的一种,建国后陆续淘汰;舢板,为附属船只,用于驳人、物和救生,至今为大船必备。
机动渔船1926年,威海渔商从日本购进2只木壳柴油机渔轮,后逐年增多。1931年,全区共有26艘,1,180马力,总吨数552吨。机器种类有30、40、60马力,分别为大连仓木、阿部、仁川、西森和日本下关等船厂制造。后经营者因入不敷出,有的卖掉,有的转为他业,至1949年仅存3艘。1958年,孙家疃公社渔业大队购置石岛黄海造船厂制造的山东省第一对60马力机帆船。1962年,威海市试验成功山东省第一对20马力、2105型机帆船。后逐步改换机型,机动渔船数量不断增加。1967年,全市基本实现渔船机动化。1973年,购进第一对钢壳60马力机动渔船(后改装成124—185马力)。1982年,全市共有24对大型机动渔船(124—185马力)和305只小型机动渔船(12—80马力)。
养殖渔船非机动船,1958年开始制造供海带养殖专用的、载重1吨左右的小舢板,1982年有703只;机动拖船,1963年,首次试用于拖曳养殖小舢板,1982年有20—50马力拖船105只。
船用附属设备五十年代,大型机动渔船都安装卷绠机;六十年代后,陆续配备收音机、对话机、无线电台、测向仪、定位仪及探鱼仪;七十年代初,陆续配备流网、围网起网机;七十年代后期,部分船配备雷达。小型机动渔船,五十年代开始安装卷绠机;六十年代陆续配备收音机和对话机;七十年代末,陆续配备流网、围网起网机。
渔具网具清代有小罟、大罟、藿等。国民政府直辖期间有花鱼网、流网、底曳网、手操网、建网、风网、刺网、挡网、海鼠拖网、鱼篮等。建国后,海鼠拖网、挡网、刺网、手操网陆续淘汰。1958年后,花鱼资源减少,花鱼流网被淘汰。同年,试用海蜇网、米虾绷网淘汰,改用五杆挂网,后又改用联张网。1962年,开始试用尼龙胶丝网,1965年普及。鲐鲅鱼流网,在1964年前为棉质线,主捕鲞鱼,改用胶丝网后,主捕鲐、鲅和鲞鱼。1971年秋,捕对虾改用对虾流网(以前为对虾绷网),初用锚桩固定,后改为流动,1977年全面推广。
渔网分定置网、流动网两类。定置网:1982年有挂网8,550扣,主捕鹰爪虾;袖子网205盘,主捕青鱼;大牛网2盘,主捕青鱼、鲅鱼;小牛网114盘,主捕青鱼;礁头网11扣,主捕海蜒;●(正文第238页)鱼网3盘,主捕●(正文第238页)鱼。流动网:1982年有大小拖网355盘,主捕对虾、鹰爪是虾、鲅鱼;牙片等;鲐鲅流网15,229块,主捕鲐鱼、鲅鱼;对虾流网9,329块,主捕对虾;拦前定置网50盘,主捕海蜇;大拉曳网10盘,主捕海蜒。还有部分鲳鱼流网,主捕鲳鱼。
钓具建国前延绳的分底线、浮线两种,间有戳刺等。1982年有河豚延绳钓120筐,主捕河豚;部分底鱼延绳钓,主捕黄、黑、鳗鱼;部分浮延绳钓,主捕带鱼。
潜水器主捕海参,1981年部分使用空气压缩机。1982年有潜水器32套。
渔期、渔场及作业方式清代,多为近海春秋两季作业,捕捞方式多沿用旧法。
民国年间,机动渔船常年在石岛、烟威及渤海内各渔场作业,拉大裤裆网。除捕黄花鱼、白姑鱼及大口鱼(鳕鱼)外,主要是底杂鱼。大型木帆船,多数于早春到威海以北近海,用花鱼流网捕黄花鱼。4、5月间,到成山头以南石岛外海,6月间向西转入莱州湾、天津、营口沿海一带,均以流网捕鲞鱼。少数大帆船到威海以西外海和莱州湾,用风网捕黄花、黄姑、鲭鱼,至7、8月份停止作业,用小木帆船转入近海捕捞,钓带鱼、敏鱼、鲞鱼、嘉鱼;夜间拉大网,捕海蜒(幼●(正文第239页))、花叶(幼青鳞)鱼,秋季继续用延绳钩钓带鱼和底杂鱼等。另外,还用潜水器和简易叉、拖工具、捕海参。上述作业时间和方式一直延续到解放初期。
建国后,改变了以前春夏两季放流网和近海夏秋两季钩钓的作业方式。捕捞生产常年作业,其渔期、渔场和作业方式是:124马力以上渔船,每年1至3月南下到吕泗和舟山渔场,捕小白鱼、小黄鱼、黄鲫鱼和杂鱼;4月上旬转捕鹰爪虾,作业渔场先在石岛外海,后逐步向北、向西移动,至4月中旬进入烟威渔场,一般到5月中旬结束;鹰爪虾汛期过后,有的到石岛东南捕底杂鱼,有的到南方各渔场捕带鱼、小黄鱼、大黄鱼和杂鱼,有的到海洋岛渔场拖乌鱼;7、8两月为休渔期;9月份开始,在烟威渔场捕捞杂鱼和对虾,渤海对虾开捕后,进渤海捕对虾;随着对虾的越冬洄游,一般在11月初,逐步出渤海作业,有的到石岛外海作业至12月底,有的南下到舟山、吕泗和大沙渔场作业至春节。124马力以下渔船,绝大部分搞多种工具兼轮作业,每船备有拖网、袖子网(带建网)、牛网(落网)、挂子网(张网)、流网、对虾流网、海蜇网等;每年惊蜇后开始,到石岛渔场拉小白鱼(叫姑鱼),一般作业到清明,中间要兼捕青鱼;青鱼汛期,一般从3月上中旬开始至4月中下旬结束;接着开始捕鹰爪虾,至5月上中旬结束,转入流网作业捕鲅鱼和鲐鱼;7、8月份进渤海放流捕鲅鱼或海蜇;9月份以后,捕对虾,后期进行流、拖结合作业捕对虾、鲅鱼和杂鱼。
威海市1949—1982年海洋捕捞量统计表单位:万斤
项目
年
份
|
捕捞总量 |
其中 |
鱼类 |
虾蟹类 |
贝类 |
1949
1952
1957
1962
1965
1970
1975
1976
1978
1980
1981
1982 |
655.0
1,224.0
928.0
1,109.0
1,125.0
1,501.4
2,383.0
4,741.0
4,052.6
2,736.7
2,925.1
3,807.0 |
631.0
1,186.6
885.0
1,004.4
950.8
1,252.4
1,677.0
2,646.0
2,134.2
1,823.4
1,993.4
2,752.0 |
19.4
33.6
33.2
66.2
142.0
247.8
275.0
518.0
378.4
388.3
201.4
365.0 |
4.6
3.8
9.8
38.4
32.2
1.2
431.0
1,577.0
1,540.0
525.0
730.3
690.0 |
威海市1949—1982年渔船统计表
年份 |
捕捞渔船 |
年份 |
捕捞渔船 |
机动船 |
非机动船 |
机动船 |
非机动船 |
只 |
马力 |
吨 |
只 |
马力 |
吨 |
1949
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965 |
3
4
4
4
4
4
4
4
4
6
8
10
12
20
28
19
58 |
210
270
270
270
270
270
270
270
270
390
510
550
750
1,610
2.230
980
1,760 |
255
275
303
377
389
398
412
436
456
440
768
758
851
794
815
789
781 |
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982 |
78
80
85
101
127
144
167
215
253
278
271
265
272
277
286
311
331 |
2,240
2,360
2,460
2,884
3,434
3,736
4,180
5,278
6,509
7,417
8,117
8,452
9,464
10,930
12,600
13,980
14,947 |
877
957
1,096
1,047
395
336
291
274
250
265
253
268
220
210
247
201
130 |
|