组织沿革1904年（清光绪三十年），威海卫商户在海州受欺，诉讼一年，毫无结果。后商户又推举代表，继续争执，仍无进展。查其原因，主要是威海卫商户没有结成团体。威海卫商户得知青岛、旅大有公益会组织，便酝酿成立商会组织。经数月筹备，于1906年正式成立威海卫商埠商会。商会设董事会，由益成栈经理孙福山担任会长，长生祥、德聚祥等商号掌柜为董事。后日盛德经理谷铭训、益成栈经理孙心田、泰来商号经理李翼之，先后任过会长。同时，在威海卫城内也成立了商会组织，称城里商会。首任会长为戚玉谭，继任者为苗淑南、戚筱田、刘福堂。

    1931年3月，国民党威海卫区党部将卫城内外两家商会合并，定名为威海卫商会。《威海卫商会简章》规定，商会会员“以本区域内经营正当商业之同业公会与商店组织之”；会员代表“必具中华国民国籍、年在二十五岁以上、而无商会法第十三条所列各款情事之一者”；机构设“执行委员十五人，监察委员七人，常务委员五人，主席一人”；其职能是，“执行委员召集会员大会之定期会及临时会，并执行委员大会议决各件”；监察委员负责对执行委员的行为实行监督和弹劾，并负责“审查年度会费各款之收支”。至1936年，威海卫商会有公会49个。其中，同业公会21个：钱业（1931年3月成立）、杂货业（1931年3月成立）、棉纱业（1931年成立）、华洋食品业（1931年3月成立）、花生业（1931年3月成立）、药材业（1931年3月成立）、旅店业（1931年3月成立）、马车业（1931年3月成立）、饭庄业（1931年4月成立）、鞋业（1931年4月成立）、土木业（1931年4月成立）、鸡子业（1931年5月成立）、汽车业（1931年10月成立）、绣花业（1931年12月成立）、海产转售业（1932年4月成立）、大车业（1932年5月成立）、车店业（1933年12月成立）、盐滩业（1934年5月成立）、洗衣业（1934年10月成立）、理发业（1935年成立）、船行业（1935年成立）。

    日军侵占威海卫后，商会变成日军进行经济掠夺和封锁抗日根据地的工具。它既是商人团体，又是伪新民会的一个分会组织。其下属组织，既是同行业的公会，又是伪新民会商工分会支会。商会会长和各行业公会会长亦同时兼任伪新民会商工业分会会长和行业支会会长。商会内部设执行委员、监察委员、常务委员等职，负责日常工作。复丰钱庄经理戚仁亭、富威煤行经理孙琴轩先后任过会长。其下属同业公会有茶点业、渔业、花生业、马车业、大车业、理发业、澡塘业、杂货业等9个。

    抗战胜利后，为稳定市场，恢复经济，中共威海卫市委和市人民政府对商会进行改组和整顿，由商人民主选举商会会长及委员。商界著名人士向京三、丛仁滋等先后担任过会长。商会的下属组织仍为各行业的同业公会。据1946年统计，同业公会有21个：织布业、针织业、绣花业、榨油业、红炉业、酿造业、糕点业、靴鞋业、自行车白铁业、成衣业、土木业、文具印刷刻字照相业、筐篓绳经业、百货业、海产业、旅店业、饮食业、医药业、土产杂货业、水果业、理发业等。1953年5月，商会取消。

    主要活动1906至1937年，商会的主要活动是保护商家利益，调整内部关系。1930年10月，由15个行业公会联合上书“威海卫民众请愿事”四项：市民参政，地方一切税收归地方使用，财政公开，不设海关。并呈请外交部次长王家桢转达国民党政府。1936年4月，渔业公会曾代表20余家渔商致函海关，要求简化出海手续。海关答应由渔业公会出示证明，即可草签放行。在此期间，商会还作为民意代表，参与政治活动。如国民政府接收威海卫前夕，由商会联络15个同业公会，上书国民党政府各部，“条陈善后要政”；这些“条陈”和“请愿”，为国民党威海卫管理公署专员徐祖善部分采纳。

    日本占领威海卫后，商会为汉奸刘福堂、戚仁亭所把持，日益堕落为日本侵略者的御用工具。1938年3月8日，商会在东大楼饭店设宴，为日军头目“接风洗尘”。刘福堂、戚仁亭等臂缠“维持会”袖章，活动于街头，引起市民的普遍憎恶。在伪新民会威海卫总会煽起的为“盟军”献纳废铜铁运动中，商会一马当先，受到日军的赞赏。

    日本帝国主义投降后，对商会进行整顿和改组，故当时人们称为“新商会”。新商会对团结商人，沟通经济联系，恢复商业经济，支持解放战争，起过一定的作用。1953年5月，威海市工商业联合会成立，商会遂停止活动。