近日,区委书记徐明带领相关部门负责同志深入羊亭镇、温泉镇、竹岛街道、鲸园街道,实地督导检查食品安全、疫情防控等工作,要求以国家食品安全示范城市复审为契机,强化食品安全责任,落实疫情防控措施,狠抓监管体系建设,坚决守住食品安全底线。
在威海新元果业技术服务有限公司、环翠区文科农资经营部、市农副产品批发市场、威海口腔医院、南竹岛老年公寓等地,徐明与相关负责人深入交流,详细了解经营业户“三证”、农药进销程序、明厨亮灶、防疫消杀等情况。
徐明指出,食品安全工作事关广大人民群众身体健康和生命安全。相关部门、镇街要以国家食品安全示范城市复审为契机,严格落实监管责任、属地责任和主体责任,进一步加强监管体系建设,创新监管方式,用好科技手段,严格督导检查,健全完善覆盖生产、流通、消费各环节的闭环监管体系,把食品安全工作抓得更加扎实、更有成效。生产加工及销售企业要严把产品质量关,加强食安管控和追溯管理,不断提升产品品质,增强企业竞争力。要毫不松懈地抓好常态化疫情防控各项举措,严格落实食品生产加工销售流通各环节疫情防控和食品安全主体责任,统筹抓好疫情防控和生产经营,共同守护好人民群众生命健康安全。
调研期间,徐明随机走进纪念路部分流通店、餐饮店,实地察看环境卫生、从业人员健康证、原料采购索证索票等情况,要求相关部门坚持问题导向,严格监管标准,全力解决食品安全领域突出问题,建立长效管理机制,对食品安全违法行为实行“零容忍”,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。